Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tarkedli Eta módra recept

Tarkedli Eta módra
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg liszt
    • 3 ek cukor
    • 3 egész tojás
    • 5 dl tej
    • pici só
    • 35 g friss élesztő
    • olaj

    Elkészítése:

    A hozzávalókat csomómentesre keverjük (lehet botmixerrel is). Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsolni. Tulajdonképpen ez a tészta olyan, mint a palacsintatészta, csak sűrűbb.

    A kész tésztát hagyjuk kelni.

    Előkészítjük a tarkedli sütőt. Kevés olajat teszünk a sütő mélyedéseibe, közepes lángon felmelegítjük, majd tésztát kanalazunk bele, melyet olajos kanállal elsimítunk, majd megfordítjuk és a másik felét is megsütjük.

    Ha nincs ilyen sütőd, nem baj. Egy nagyobb edényben forrósíts olajat, majd kanalazd bele a tésztát. Közepes lángon süsd meg mindkét oldalát.

    Az íze ugyanaz lesz, csak nem lesznek szép egyformák.

    2-2 tarkedlit megtölthetünk lekvárral, mogyorókrémmel vagy bármilyen pudinggal, de magában is nagyon finom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek