Kígyó pite recept
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- pár szelet sonka vagy akármilyen felvágott
- 10-15 dkg trappista sajt vagy bármilyen másfajta összedarabolva)
- 10 dkg darabolt, lesütött bacon
- kápia paprika feldarabolva (opcionális, de nagyon jó ízt ad neki!!!)
- (esetleg mehet bele darabolt olívabogyó, stb.)
Szóráshoz:
- lenmag
Elkészítése:
A leveles tésztát kicsomagoljuk, majd hosszában három egyforma csíkra vágjuk. Akár derelyevágót, akár kést használunk, a vágás módja nem számít, mert a szélek nem lesznek láthatók.
A csíkokra elosztjuk a tölteléket, majd mindegyiket hosszában feltekerjük. Nem húzzuk túl szorosra, hogy a tészta ne szakadjon ki, de az illesztéseknél kissé összecsípjük. Ha nem tapadna össze, egy kis tejjel átkenjük az illesztés mentén.
Egy 20-22 cm-es sütőformát kibélelünk, és a feltekert csíkokat spirál alakban egymás mellé helyezzük. A tetejét tejjel megkenjük, majd megszórjuk szezámmaggal, lenmaggal vagy mákszemekkel.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a tésztát körülbelül 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha szükséges, a formából kiemelve további 10 percig sütjük, hogy teljesen átsüljön. Forrón, szeletekre vágva kínáljuk, de csíkokra tördelve is tálalhatjuk. Hidegen is nagyon ízletes!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »