Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kakaós kifli recept

Kakaós kifli
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 0,5 kk só
    • 2,5 dkg friss élesztő
    • 2 dl tej
    • 2 ek cukor
    • 1 tasak vaníliás cukor
    • 1 tojás
    • 10 dkg margarin
    • 1-2 ek olvasztott margarin
    • 2 ek cukor
    • 1 tasak vaníliás cukor
    • 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor

    Elkészítése:

    Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, meghintjük egy kevés cukorral, majd hagyjuk felfutni.

    A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást. Az olvasztott margarint fokozatosan adagolva, rugalmas tésztát dagasztunk. Letakarva kb 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.

    Közben egy nagyméretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A töltelékhez a cukrokat kikeverjük a kakaóporral.

    A megkelt tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra és kb 4 mm vastagra nyújtjuk. Lekenjük az olvasztott margarinnalés megszórjuk a kakaós töltelékkel.

    Egy éles késsel hosszú háromszögekre vágjuk, amiket egyenként feltekerünk.

    A kifliket tepsire sorakoztatjuk és addig pihentetjük, amíg a sütő bemelegszeik 180 fokra.

    Forró sütőben kb 30 perc alatt szép pirosra sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek