Hókifli recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg rétesliszt
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- csipetnyi só
Töltelékhez:
- 15-15 dkg darált dió és darált mák
- 15 dkg porcukor
- 1 kisebb citrom reszelt héja
- 2 csomag vaníliás cukor
- kevés rum
- 0,3 dl tej
Forgatáshoz:
- 20 dkg vaníliás porcukor
Elkészítése:
A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a sóval és a tejföllel, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Két részre osztjuk, kissé meggömbölygetjük, majd letakarva 15 percre félrerakjuk.
A diót a fele porcukorral, fele reszelt citromhéjjal, 1 csomag vaníliás cukorral és a rummal ízesítjük, összekeverjük. A máktölteléket ugyanígy készítjük el, csak rum helyett tej kerül bele.
A tésztát enyhén lisztezett gyúrólapon kb 3 mm vékonyságúra nyújtjuk, majd egy kb 7 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
A tésztakorongok alsó részére 1-1 mokkáskanálnyi tölteléket halmozunk, feltekerjük, kissé meghajlítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben közepes lángnál kb 15 percig sütjük.
Még melegen megforgatjuk a vaníliás porcukorban.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »