Sajtos, jalapeno szódás kenyér recept
4,25 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 27 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 10 dkg ementáli sajt (reszelve)
- 1 ek jalapeño (zöld és piros is)
- 200 ml sör (világos)
Elkészítése:
A száraz hozzávalókat keverjük össze.
Adjuk hozzá a reszelt sajtot, valamint a kétféle (zöld és piros) színű, apróra vágott paprikát. Óvatosan adagolva a sört, kikeverjük a tésztát. Nem használunk vizet!
Formázzunk a kész tésztából egy kis cipót (olajos kézzel könnyebb a formázás). Egy kisebb tepsit kilisztezünk, majd a formázott tésztát beletesszük. A tészta tetejét liszttel meghintjük, valamint késsel bevagdaljuk.
A sütőt beállítjuk hőlégkeverésre, 190 fokon megsütjük a kenyeret. Amikor “üregesen” kopog, kb 30 perc múlva, kivesszük a sütőből. A kenyeret egy rácsra helyezzük hűlni.
Tipp:
A zöldpaprika mindig erősebb, mint a piros. Az erősséget, arányokat ízlésed szerint állíthatod be.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »