Gyors, omlós pogácsa recept
3,97 csillag 35 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 1 /2 kk szódabikarbóna
- 15 dkg zsír
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 150 gramm tejföl
- só ízlés szerint (kb 1 tk)
Elkészítése:
A lisztet a szódabikarbónával, sóval összekeverjük. A 2 db tojást felverjük.
A zsírral összemorzsoljuk a lisztes keveréket, hozzáadjuk a tejfölt, majd a felvert tojás 2/3 részét.
Jól összedolgozzuk, cipó formára alakítjuk, majd másfél cm vastagra kinyújtjuk.
A megmaradt tojással lekenjük,bevagdossuk átlósan és szezámmaggal megszórjuk. Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
Szilikonos sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk.
200 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »