Zöldborsóleves recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók 6 személyre:
- 1/2 kg zöldborsó /mirelit/ vagy 1 kg friss
- 3 szál sárgarépa
- 2 szál gyökér /fehérrépa/
- 1/4 zeller gumó vagy zeller zöld
- 1 fej vöröshagyma
- petrezselyem zöld
- só
- ételízesítő
- őrölt fekete bors
- 2 kk pirospaprika
- 5 dkg vaj
- 2 ek finom liszt
A galuskához:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg finom liszt
- só
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk,feldaraboljuk. A vajon 8-10 percet dinszteljük a zöldségeket. Sózzuk,borsozzuk,ételízesítőt adunk hozzá. Megszórjuk a liszttel,pár percig pirítjuk majd beletesszük a vöröshagymát egészben / a végén kivesszük/ zöldborsót,petrezselymet,pirospaprikát. Felöntjük a kívánt mennyiségre és készre főzzük. A tojásból és a lisztből galuska tésztát keverünk és a végén a levesbe szaggatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »
8 finom sütemény, ha valami igazán csábító desszertre vágysz
Ha valami igazán csábító, gyümölcsös vagy krémes süteményt keresel, ebben a
Tovább olvasom »