Tejszínes-tárkonyos csirkeragu erdélyi módra recept
4,05 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell filé
- 2 közepes vöröshagyma
- 4 ek napraforgó olaj
- 1 közepes sárgarépa
- 1 közepes fehérrépa
- 3 dl főzőtejszín
- 2 l víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 kk tárkony
- 0,5 citromból nyert citromlé
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát és a karikára szeletelt répákat olajon megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet és fehéredésig sütjük.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Hozzáadjuk a tejszínt és a vizet, majd fedő alatt készre főzzük.
Citromlével és tárkonnyal ízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »