Sütőtök krémleves darált hússal és bacon chipsszel recept

Hozzávalók:
- 1 db közepes kanadai sütőtök
- 1-1,5 l alaplé (leveskockából)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint szerecsendió
- 10-15 dkg darált hús
- 5-6 szelet bacon
- 1 tk fokhagymakrém
Elkészítése:
A tököt feldaraboljuk, kimagozzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben puhára sütjük.
A sült tököt a héjából kikanalazzuk, majd az alaplevet hozzákeverjük és botmixerrel pépesítjük. Fűszerezzük ízlés szerint és némi tejszínnel felforraljuk. Szerecsendióval ízesítjük.
Bacont pirítunk, majd papírtörlőn lecsepegtetjük. A visszamaradt zsiradékon a húst megpirítjuk a fokhagymakrémmel és ízlés szerint fűszerrel. Ezt tesszük a levesbe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »