Sütőtök krémleves darált hússal és bacon chipsszel recept
4,93 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db közepes kanadai sütőtök
- 1-1,5 l alaplé (leveskockából)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint szerecsendió
- 10-15 dkg darált hús
- 5-6 szelet bacon
- 1 tk fokhagymakrém
Elkészítése:
A tököt feldaraboljuk, kimagozzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben puhára sütjük.
A sült tököt a héjából kikanalazzuk, majd az alaplevet hozzákeverjük és botmixerrel pépesítjük. Fűszerezzük ízlés szerint és némi tejszínnel felforraljuk. Szerecsendióval ízesítjük.
Bacont pirítunk, majd papírtörlőn lecsepegtetjük. A visszamaradt zsiradékon a húst megpirítjuk a fokhagymakrémmel és ízlés szerint fűszerrel. Ezt tesszük a levesbe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »