Sárga raguleves recept
4,63 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g kockázott hús
- 1 nagyobb sárgarépa
- 1 közepes édesburgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- kb 120 g csemegekukorica
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál currypor
- só
Habaráshoz:
- 1 evőkanál búzafinomliszt
- 100 ml főzőtejszín
- pár csepp frissen facsart citromlé
Elkészítése:
A felkockázott vöröshagymát és a húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, azt is megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát és édesburgonyát.
Fűszerezzük, majd felöntjük kb 1,8 l vízzel és puhára főzzük.
A főzőtejszínt simára keverjük a liszttel és kevés levessel, majd beleöntjük a levesbe.
Beletesszük a konzerv csemegekukoricát is és még kb 2-3 percig főzzük.
Ízlés szerint pár csepp citromlével tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »