Kolbászos-tésztás brokkolileves recept
Ők is elkészítették
4,92 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g friss brokkoli
- 2-3 szál bármilyen grillkolbász (esetleg virsli)
- 1 gerezd fokhagyma
- kb 80 g (szárazon) tészta (pl kagyló, szarvacska, orsó)
- 1,5 l húsleves alaplé
- 1/2 evőkanál olaj
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A kolbászt felkarikázzuk, majd egy lábasban kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és azzal is sütjük még 1 percig.
Beleöntjük a megmosott, rózsáira szedett (félbevágott) brokkolit, fűszerezzük és felöntjük a húslevessel.
Ha felforr, belerakjuk a tésztát és készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »