Kolbászos-tésztás brokkolileves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,92 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 300 g friss brokkoli
- 2-3 szál bármilyen grillkolbász (esetleg virsli)
- 1 gerezd fokhagyma
- kb 80 g (szárazon) tészta (pl kagyló, szarvacska, orsó)
- 1,5 l húsleves alaplé
- 1/2 evőkanál olaj
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A kolbászt felkarikázzuk, majd egy lábasban kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és azzal is sütjük még 1 percig.
Beleöntjük a megmosott, rózsáira szedett (félbevágott) brokkolit, fűszerezzük és felöntjük a húslevessel.
Ha felforr, belerakjuk a tésztát és készre főzzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
