Karalábéleves májgombóccal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3 fej karalábé
- 4 ek olaj
- 1 dkg cukor
- 6 dl tej
- 1 leveskocka
- petrezselyemzöld
- só
- fehér bors
- Házi készítésű májgombóc de a gyorsfagyasztott is megteszi
Elkészítése:
Felkockázom a karalábét. Felteszem az olajat a tűzre és rádobom a kevéske cukrot, majd a kockázott karalábét, kevergetés közben enyhén megpirítom.
Fél dl vízzel puhára párolom, fedő alatt, takarékon. Majd felengedem 2-3 l vízzel, hozzáadom a leveskockát és a tejet, sózom, borsozom, összeforralom.
Ezután a májgombócot adom a leveshez, és 20 perc alatt készre főzöm. A petrezselyem-zöldet adom utoljára, azzal már nem főzzük többet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »