Kakukkfüves hagymaleves recept
4,74 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 fej hagyma (3 vöröshagyma, 3 főző hagyma)
- 1 tk kakukkfű
- 1 kk szerecsendió
- 2 ek olaj
- só, bors
- 2 liter maradék csontleves vagy 2 liter víz és 1 erőleves kocka
Elkészítése:
A hagymákat megpucolom, félbevárom és vékony csíkokra szeletelem.
A felforrósított olajon a szálára szedett hagymát megdinsztelem. Amikor már üveges a hagyma, felöntöm a csontlevessel vagy felengedem a vízzel és beleteszem a leveskockát.
Ízesítem a levest kakukktűvel, szerecsendióval és egy kis frissen őrölt borssal.
Kb 20 percet hagyom főni. Megkóstolom a levest, ha szükséges ízlés szerint még fűszerezem.
Tipp:
Remek párosítás sajtos pirítós kenyérrel. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »