Tyúkhús leves recept
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész tyúk
- 3 szál répa
- 2 szál fehérrépa
- 1 kisebb karalábé
- 1 kis fej karfiol
- ¼ kelkáposzta
- 6-8 kisebb gomba
- 3-4 evőkanál zöldborsó
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor zeller
- só
- egész bors
- a végén, ha szükséges delikát (ez a zöldségektől függ, ha elég ízes ki maradhat)
Elkészítés:
A felforralt vízbe bele teszem a tyúkot. Addig főzöm, amíg a tetejéről le nem szedem az összes habot. Beleteszem a sót és az egész borsot, így főzöm lassú tűzön egy fél órát.
Ezután bele teszem a répát, fehérrépát és a karalábét és további 1 órát főzöm, majd bele teszem a többi zöldséget is, és még egy órát főzöm. A végén ha kell után ízesítem sóval és delikáttal.
Az a lényeg hogy végig nagyon lassú tűzön kell főzni, épp hogy csak gyöngyözzön a leves!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »