Hagymalevél leves recept
Hozzávalók:
- 0,25 kg zöldhagymalevél
- 0,25 kg zöld fokhagymalevél
- 1 csokor medvehagymalevél
- 0,4 liter tejszín
- 0,2 liter tej
- 0,2 kg Padani sajt
- 0,20 kg füstölt marhapofa
- 0,25 kg kockázott bacon
- 1 ek vaj
- 1 ek ecet
- néhány petrezselyemlevél a díszítéshez
Elkészítése:
A füstölt marhahúst előző este beáztatjuk, majd apróra felkockázzuk.
A hagymaleveleket alaposan megmossuk és felaprítjuk.
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Egy edényben, kevés vízbe feltesszük főni a húsokat, és amikor már teljesen megfőtt, beletesszük a hagymaleveleket a sajt kivételével, és épp, hogy csak felforrjon már zárhatjuk is el.
A sajtot mindenki ízlés szerint tesz bele és ecetet is, a petrezselyemmel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »










