Gulyásleves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- fél kg sertéscomb
- 1 fej vöröshagyma
- fél zeller
- fél karalábé
- 1 szál fehérrépa
- 2-3 szál sárgarépa
- 3 burgonya
- olaj
- pirospaprika
- bors
- só
- fokhagyma
- fél fehér paprika
- 1 paradicsom
Elkészítése:
A húst felkockázzuk.
A hagymát apróra vágva a felforrósított olajon megdinszteljük és rátesszük a pirospaprikát, erre pedig a húst és felengedjük vízzel, majd a fokhagymát, a felaprított paprikát és a paradicsomot is beletesszük.
A zöldségekeket megtisztítjuk és egyforma darabokra vágjuk. Ha megpuhult a húst, akkor hozzáadjuk a leveshez.
Ha már megfőttek a zöldségek beletesszük a felkockázott krumplit is és sóval, borssal ízesítjük és készre főzzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.