Grízgombóc leves recept
5,00 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 3-4 db burgonya
- 1 karfiol rózsa
- 1 szelet karalábé
- 2 húsleves kocka
- 3 gerezd foghagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- só, ételízesítő
- kis petrezselyem
Galuskához:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk só
- kis petrezselyem apróra vágva, vagy szárított
- 10 dkg zsír
- 20 dkg búzadara
Elkészítése:
A vízhez hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket, majd fűszerezzük, hozzáadjuk a kockákat. Puhulásig főzzük.
Közben elkészítjük a galuskát. A tojásokat felverjük, belekeverjük a többi alapanyagot, majd legalább fél órát állni hagyjuk. Ezután kis gombócokat formálunk belőle és beletesszük a levesbe. Kb 10 perc alatt megfő.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
