Hozzávalók:
Galuskához:
Elkészítése:
A vízhez hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket, majd fűszerezzük, hozzáadjuk a kockákat. Puhulásig főzzük.
Közben elkészítjük a galuskát. A tojásokat felverjük, belekeverjük a többi alapanyagot, majd legalább fél órát állni hagyjuk. Ezután kis gombócokat formálunk belőle és beletesszük a levesbe. Kb 10 perc alatt megfő.
Jó étvágyat!