Fokhagyma krémleves recept

Hozzávalók:
- 1 liter csontleves alaplé
- 12 gerezd fokhagyma
- 1 nagy fej vöröshagyma
- só
- 2 dl (rizs)tejszín
- fehérbors
- (kókusz)zsír vagy olaj
- őrölt szerecsendió (opcionális)
- csipet kurkuma
Elkészítése:
A vöröshagymát finomra vágom, majd a zsiradékon puhára párolom.
Ezalatt megpucolom a fokhagymát, majd apróra vágom és a megpuhult vöröshagymához adom.
Felengedem a húslevessel, tejszínnel, óvatosan sózom, borsozom és felforralom, majd kb 20 percig főzöm.
Botmixerrel simára turmixolom. Ízlés szerint utána ízesíthető, akár egy kis szerecsendiót is elbír.
Forrón tálaljuk!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »