Country burgonya leves recept
3,67 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej nagy vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor újhagyma
- 50 dkg burgonya
- 25 dkg bacon
- 25 dkg burgonyás gnocchi / készen kapható termék /
- 2 dl főzőtejszín
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A háromféle hagymát vágjuk fel, majd az újhagymából rakjunk félre a tálaláshoz egy keveset.
Dinszteljük meg kevés olajon a hagymákat, majd adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát.
Adjunk hozzá annyi folyadékot, amennyi pont ellepi a burgonyánkat és ízesítsük sóval, borssal.
Amíg a burgonyánk puhára fő, a bacon szeleteket süssük ropógosra.
A kisült bacon zsírjában pirítsuk le a burgonyás gnocchit.
A megfőtt burgonyához adjuk hozzá a tejszínt, majd turmixoljuk le.
Az elkészült leves alapunkba rakjuk bele a kukoricát, és a gnocchit.
Pár percig forraljuk össze a levesünket a hozzáadott alapanyagokkal, majd ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval.
Tálaláskor adjuk a csíkokra vágott bacont és az apróra vágott újhagymát a levesünkhöz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »