Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Brokkoli krémleves recept

Brokkoli krémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 2 gerezd fokhagyma összezúzva
    • 30 dkg mirelit brokkoli
    • 1 liter húsleves alaplé
    • 2 burgonya
    • 2 dl Meggle Főzőkrém (15%)
    • 2 dkg vaj
    • só ízlés szerint
    • őrölt bors ízlés szerint

    Elkészítése:

    Forrósítsuk fel a vajat. A fokhagymát tegyük bele és pirítsuk 1-2 percig. Ha a fokhagyma éppen csak megpuhult, akkor adjuk hozzá a brokkolit, a kis kockákra vágott krumplit.

    1-2 perc alatt melegítsük fel, majd az alaplét is adjuk hozzá. Forraljuk fel, majd vegyük vissza alacsonyra a hőfokot és 5-6 percig lefedve főzzük a levest.

    Ha hagytuk kicsit hűlni, akkor egy robotgép segítségével keverjük krémesre. Ha kész, öntsük vissza a lábasba és jól melegítsük át.

    Sózzuk, borsozzuk, a tejszínnel felöntjük és összeforraljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek