Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis kukacok recept

Csokis kukacok
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    20-32 db kukachoz:

    • 20 g élesztő
    • 2 dl tej
    • 10 dkg vaj
    • 1 dl méz
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • ½ teáskanál só
    • 60 dkg liszt
    • + kb. 10 dkg olvasztott csoki vagy nutella vagy lekvár, vagy mindegyikből készítesz pár darabot. 😉

    Elkészítése:

    A tejet meglangyítjuk és fél deciben egy kávéskanálnyi cukorral együtt felfuttatjuk az élesztőt.

    A többit a tál aljába öntjük. Beleütjük a tojásokat, jól elkeverjük.

    A vajat a mézzel összeolvasztjuk és a tejhez öntjük.

    Beleborítjuk a felfutott élesztőt is, majd rászórjuk a lisztet és a sót. Alaposan kidolgozzuk.

    Valószínűleg fog még lisztet felvenni, de csak annyit adjunk hozzá, hogy még picit ragadós maradjon a tészta. Ezután lefedve hagyjuk kelni 40 percet.

    20-32 gombócot készítünk belőle, amit egyesével oválisra nyújtunk enyhén lisztezett felületen.

    A 2/3-át megkenjük olvasztott csokival vagy nutellával, a másik 1/3-át (majdnem felét) bevagdossuk és a nutellás felétől feltekerjük.

    A végüket lezárjuk, majd meghajlítva sütőpapírral bélelet tepsibe rakosgatjuk őket és 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép világos barnára sütjük.

    Ahogy kihűltek, a krémből egy fogpiszkáló segítségével szemeket készítünk a kukacainknak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá