Tepsis steak burgonya recept
3,95 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 10 dkg libazsír
- 5 dkg steak burgonya fűszerkeverék
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A burgonyákat meghámozzuk, nagyobb cikkekre vágjuk.
Hideg vízben feltesszük főzni, de nem főzzük meg teljesen. A villa épp csak átmenjen rajta.
A burgonyákat leszűrjük, hagyjuk kihűlni.
A megolvasztott libazsírban elkeverjük a fűszerkeveréket, beleforgatjuk a burgonyákat. A tepsit alufóliával béleljük ki.
Vékonyan kenjük meg libazsírral. Szórjuk rá a burgonyákat. Közepes lángon kb 25-35 perc alatt pirosra sütjük.
A sütés felénél forgassuk meg a burgonyákat, majd a sütőt tegyük grillfokozatra és süssük szép pirosra.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
