Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyákat meghámozzuk, nagyobb cikkekre vágjuk.
Hideg vízben feltesszük főzni, de nem főzzük meg teljesen. A villa épp csak átmenjen rajta.
A burgonyákat leszűrjük, hagyjuk kihűlni.
A megolvasztott libazsírban elkeverjük a fűszerkeveréket, beleforgatjuk a burgonyákat. A tepsit alufóliával béleljük ki.
Vékonyan kenjük meg libazsírral. Szórjuk rá a burgonyákat. Közepes lángon kb 25-35 perc alatt pirosra sütjük.
A sütés felénél forgassuk meg a burgonyákat, majd a sütőt tegyük grillfokozatra és süssük szép pirosra.