Rozmaringos tepsis krumpli recept
4,33 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 800 g burgonya
- 3 ek olaj
- 2 gerezd fokhagyma (finomra vágva vagy reszelve)
- só
- bors
- 2 ág friss rozmaring (vagy 1 teáskanál szárított)
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk és héjával együtt cikkekre vágjuk.
Egy nagy tepsiben összeforgatjuk az olajjal, sóval, borssal, aprított vagy reszelt fokhagymával és a rozmaringgal. Ha friss rozmaringot használunk, akkor a leveleit lecsipkedjük és durvára aprítjuk, úgy keverjük hozzá.
200 °C-ra előmelegített sütőben (alsó-felső sütésen) kb 35-40 perc alatt ropogósra sütjük. Félidőben óvatosan átforgatjuk, hogy mindenhol aranyszínűre süljön.
A sütés vége felé ízlés szerint megszórhatjuk egy kis reszelt parmezánnal vagy frissen reszelt citromhéjjal a karakteresebb ízért. Tálaláskor friss rozmaringággal díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 gyümölcsleves, amit egész nyáron kanalaznál
Amikor odakint forr a levegő, egy hideg gyümölcsleves aranyat ér. Krémes, h
Tovább olvasom »
Tiramisu újratöltve: 10 változat, amit ki kell próbálnod legalább egyszer
A tiramisu az egyik legkedveltebb desszert világszerte – krémes, kávés, lág
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös finomság, amit 30 perc alatt elkészíthetsz
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
Tészta, csirke, tejszín – 12 villámgyors vacsi ötlet amit imádni fogsz
Ha szereted a paradicsomos, bazsalikomos, tejszínes vagy sajtos ételeket, a
Tovább olvasom »
Könnyű, krémes, gyümölcsös: 10 pohárdesszert hőség idejére
Amikor tombol a hőség, a nehéz, forró sütemények helyett inkább valami hűsí
Tovább olvasom »
Meggy, cseresznye, ribizli – 14 nyári süti, amiért sorban állnak
Ha nyár, akkor meggy, cseresznye és ribizli – ezek a gyümölcsök igazi sztár
Tovább olvasom »