Krumplilepény recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 1 evőkanál vaj
- 1 dl tej
- só
- bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg finomliszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük sózott vízben. Még melegen áttörjük, sózzuk, borsozzuk és a vajjal, tejjel krumplipüré állagúra keverjük.
Amikor kihűlt a massza, akkor beledolgozzuk a tojást, sajtot és annyi lisztet, hogy jól formázható masszát kapjunk.
A tésztából kn tenyérnyi méretű lepényeket formázunk és bő, forró zsiradékban mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »