Burgonyaköret muffin recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,51 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 80 dkg burgonya (tisztítva)
- 1 kk só
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek kukoricaliszt
- 15 dkg durvára reszelt sajt
- 1 tk apróra vágott petrezselyemzöld
- 1 csipet őrölt kömény
- 1 csipet őrölt szerecsendió
- 1 csipet őrölt bors
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 kk ételízesítő (ízlés szerint)
- 12 db (szilikon) muffinforma
Tetejére:
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A megtisztított burgonyát durvára reszeljük, elkeverünk benne 1 kk sót és 15 percre félretesszük.
Ezután a krumplireszeléket a keletkezett léből kinyomkodjuk és az összes hozzávalóval összekeverjük.
A masszát belekanalazzuk a muffinformákba, 1-1 nagyobb csipet reszelt sajtot is tehetünk a tetejükre és 210 fokra előmelegített sütőben nagyjából 40 perc alatt szép pirosra megsütjük.
Sültek mellé köretnek kitűnő, de önmagában fogyasztva is nagyon finom!
Jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
