Hozzávalók 12 darabhoz:
Tetejére:
Elkészítése:
A megtisztított burgonyát durvára reszeljük, elkeverünk benne 1 kk sót és 15 percre félretesszük.
Ezután a krumplireszeléket a keletkezett léből kinyomkodjuk és az összes hozzávalóval összekeverjük.
A masszát belekanalazzuk a muffinformákba, 1-1 nagyobb csipet reszelt sajtot is tehetünk a tetejükre és 210 fokra előmelegített sütőben nagyjából 40 perc alatt szép pirosra megsütjük.
Sültek mellé köretnek kitűnő, de önmagában fogyasztva is nagyon finom!
Jó étvágyat kívánok!