Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott tök francia salátával recept

Rántott tök francia salátával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg zsenge tök
    • 2 tojás
    • 15 dkg liszt
    • 15 dkg zsemlemorzsa
    • 4 dl olaj
    • só ízlés szerint

    Salátához:

    • 50 dkg mirelit franciasaláta alap
    • 3 csemege uborka
    • 850 g tejföl
    • 5 ek majonéz
    • só ízlés szerint

    Elkészítése:

    A tököt meghámozzuk és 1,5 cm-es karikákra vágjuk, a magját kivájjuk.

    Sózzuk és 10 percig így hagyjuk, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.

    Forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedve leitatjuk róla a zsiradékot.

    A saláta alapot megfőzzük, majd amikor kihűlt, hozzáadjuk a kockázott csemege uborkát, tejfölt, majonézt, sót ízlés szerint. Óvatosan összekeverjük.

    A kész salátát a rántott tökkel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek