Rántott tök francia salátával recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zsenge tök
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 4 dl olaj
- só ízlés szerint
Salátához:
- 50 dkg mirelit franciasaláta alap
- 3 csemege uborka
- 850 g tejföl
- 5 ek majonéz
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk és 1,5 cm-es karikákra vágjuk, a magját kivájjuk.
Sózzuk és 10 percig így hagyjuk, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedve leitatjuk róla a zsiradékot.
A saláta alapot megfőzzük, majd amikor kihűlt, hozzáadjuk a kockázott csemege uborkát, tejfölt, majonézt, sót ízlés szerint. Óvatosan összekeverjük.
A kész salátát a rántott tökkel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »