Rántott brokkoli fokhagymás, tejfölös mártogatóssal recept
4,01 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej brokkoli
- zsemlemorzsa
- 4-5 evőkanál liszt
- bors
- ételízesítő
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük, majd 5-10 percig pároljuk enyhén sós vízben, majd leszűrjük.
Jól felverjük a tojásokat, összekeverjük sóval, ételízesítővel és borssal.
Mindegyik brokkolit megforgatjuk a liszben, tojásban, majd a zsemlemorzsában.
Forró olajban megsütjük.
Papírtölőre szedve leitatjuk az olajat róla.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »