Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ketchupos vegyes zöldség Katától recept

Ketchupos vegyes zöldség Katától
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 30 dkg főtt tészta (ki mit szeret)
    • 20 dkg sárgarépa
    • 20 dkg petrezselyemgyökér
    • 15 dkg friss vagy 1 kis üveges gomba
    • 1-2 szem paradicsom
    • 10 dkg zöldpaprika
    • 1 szál petrezselyemzöld levél
    • 10 dkg póréhagyma (más is jó)
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 dkg vaj
    • 2 dl ketchup
    • só,bors ízlés szerint
    • 1 tk szerecsendió
    • 1 tk curry

    Elkészítése:

    A zöldségeket megtisztítjuk és félkarikára vagy csíkokra vágjuk.

    A vajat egy serpenyőben felmelegítjük, belerakjuk a felaprított zöldségeket, majd a fűszerekkel megszórjuk és lefedve összepároljuk, végül hozzáadjuk a ketchupot, amivel még 1-2 percig pároljuk.

    Főtt tésztával vagy rizzsel tálaljuk.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek