Ketchupos vegyes zöldség Katától recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg főtt tészta (ki mit szeret)
- 20 dkg sárgarépa
- 20 dkg petrezselyemgyökér
- 15 dkg friss vagy 1 kis üveges gomba
- 1-2 szem paradicsom
- 10 dkg zöldpaprika
- 1 szál petrezselyemzöld levél
- 10 dkg póréhagyma (más is jó)
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dkg vaj
- 2 dl ketchup
- só,bors ízlés szerint
- 1 tk szerecsendió
- 1 tk curry
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk és félkarikára vagy csíkokra vágjuk.
A vajat egy serpenyőben felmelegítjük, belerakjuk a felaprított zöldségeket, majd a fűszerekkel megszórjuk és lefedve összepároljuk, végül hozzáadjuk a ketchupot, amivel még 1-2 percig pároljuk.
Főtt tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »