Görög cukkinis tojáslepény recept
4,06 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 10 dkg olvasztott vaj
- 5 db tojás
- só
- bors
- fél csokor petrezselyemzöld
- fél csokor kapor
- 10 dkg reszelt sajt
A cukkinit alaposan megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk, és szépen sorban a tepsi aljára helyezzük. Meglocsoljuk az olvasztott vajjal, majd megszórjuk egy kevés sóval és borssal. Alufóliával lefedve 190 °C-os sütőbe tesszük, és kb. fél órán át sütjük.
Amíg a cukkini sül, felverjük a tojást egy csipet sóval. Miután a cukkini megsült, kivesszük a sütőből, eltávolítjuk a fóliát, és ráöntjük a felvert tojást. Megszórjuk a zöldfűszerekkel és a reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a tojás megsül és a sajt aranybarnára pirul.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Tepsi méret: 20×30 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »