Görög cukkinis tojáslepény recept
4,06 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 10 dkg olvasztott vaj
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- fél csokor petrezselyemzöld
- fél csokor kapor
- 10 dkg reszelt sajt
A cukkinit alaposan megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk, és szépen sorban a tepsi aljára helyezzük. Meglocsoljuk az olvasztott vajjal, majd megszórjuk egy kevés sóval és borssal. Alufóliával lefedve 190 °C-os sütőbe tesszük, és kb. fél órán át sütjük.
Amíg a cukkini sül, felverjük a tojást egy csipet sóval. Miután a cukkini megsült, kivesszük a sütőből, eltávolítjuk a fóliát, és ráöntjük a felvert tojást. Megszórjuk a zöldfűszerekkel és a reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a tojás megsül és a sajt aranybarnára pirul.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Tepsi méret: 20×30 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »