Fokhagymás tésztába mártogatott cukkíni karikák recept
4,60 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
Cukkinihez:
- 1 közepes cukkiíni
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 csapott ek finomliszt
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 3 dl napraforgó olaj
Mártáshoz:
- 1 csokor kapor
- 2 ek olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl tejföl
Elkészítése:
A cukkínit meghámozzuk, felkarikázzuk, ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a lisztet és a zúzott fokhagymát.
A cukkini karikákat először lisztbe forgatjuk, majd a szószba és forró olajban kisütjük.
A mártáshoz a tejfölt kikeverjük a felaprított kaporral, az olajjalés a zúzott fokhagymával, majd a kisült cukkíni mellé tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »