Zöldfűszeres sárgatúró recept

Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 liter tej
- 2 kk só
- 2 csipet őrölt bors
- 1 csipet cukor
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 8-10 szál metélőhagyma
- 1/2 kápia paprika
Elkészítése:
A tejet felforraljuk és hozzákeverjük a felvert tojásokat. Ezután belerakjuk a sót, a borsot, a cukrot és az aprított zöldfűszereket és folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a tojás megszilárdul, túrós állaga lesz és kicsapódik a víz belőle.
Ezután szűrőn át lecsepegtetjük a levét és egy laza szövésű textilbe öntjük, összekötjük, majd fellógatjuk egy edény fölé.
Hagyjuk lecsöpögni néhány órát. Ezután hűtőszekrényben tároljuk, tálaláskor felszeleteljük.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »