Zöldfűszeres sárgatúró recept
4,32 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- 2 kk só
- 2 csipet őrölt bors
- 1 csipet cukor
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 8-10 szál metélőhagyma
- 1/2 kápia paprika
Elkészítése:
A tejet felforraljuk és hozzákeverjük a felvert tojásokat. Ezután belerakjuk a sót, a borsot, a cukrot és az aprított zöldfűszereket és folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a tojás megszilárdul, túrós állaga lesz és kicsapódik a víz belőle.
Ezután szűrőn át lecsepegtetjük a levét és egy laza szövésű textilbe öntjük, összekötjük, majd fellógatjuk egy edény fölé.
Hagyjuk lecsöpögni néhány órát. Ezután hűtőszekrényben tároljuk, tálaláskor felszeleteljük.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »