Tengeri halfilé sütőtökkel, édesköménnyel és kecskesajttal recept
Ők is elkészítették
4,04 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg tengeri halfilé (tőkehal)
- 1 édeskömény
- 50 dkg sütőtök
- 10 dkg lágy kecskesajt
- 4 ek olívaolaj
- 0,5 citrom leve
- 3 dl főzőtejszín
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kk őrölt édeskömény
- 0,5 kk őrölt szegfűbors
- 1/4 frissen reszelt szerecsendió
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A fagyasztott tőkehalat kiolvasztom, a nedvességet papírtörlővel felitatom, és felkockázom. Az édesköményt leveleire szedem, és 1 cm-es csíkokra vágom. A sütőtököt meghámozom, felkockázom.
Olajjal meglocsolom a tepsi alját, beleteszem a halat, meglocsolom a citrom levével, darálok rá kevés borsot, és megsózom.
Erre rakom a sütőtököt, az édesköményt, és megszórom őrölt szegfű borssal, őrölt édesköménnyel, és reszelek rá szerecsendiót.
A tojást elkeverem a tejszínnel, és meglocsolom vele az egészet. A tetejére morzsolom a kecskesajtot, ízlés szerint sózom.
Sütőben 200 fokon 50 perc alatt készre sütöm.
Párolt rizzsel, vagy önálló ételként tálalom.
A tengeri halfilé sütőtökkel, édesköménnyel és kecskesajttal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 9 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »