Lazac fasírt recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- 50 dkg lazac filé darálva
- 1 kis csokor koriander apróra vágva
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva
- 1 citrom reszelt héja
- só, bors
- 3 szál újhagyma felkarikázva
Elkészítése:
Az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd vizes kézzel közepes nagyságú fasírtokat formázunk a masszából.
Pár órára hűtőbe tesszük a fasírtokat.
Serpenyőben kevés olívaolaj és vaj keveréken mindkét oldalát a fasírtoknak 3-4 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.