Zöldfűszeres tojáspástétom recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg margarin vagy vaj
- 5 ek mustár
- 2 fej lilahagyma
- 4 nagyobb gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 20-25 szál snidling
- 1 tk só
- 1 kk frissen tekert színes bors vagy a tasakos fehér bors
Elkészítése:
A keményre főtt és lehéjazott tojásokat apró lyukú húsdarálón kétszer ledaráljuk.
A zöldfűszereket és a lilahagymákat apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A ledarált tojásmasszához az összes hozzávalót adjuk és alaposan kikeverjük.
Mivel elég tömény a pástétom, sok sót vesz fel, ezért kóstolás után ízlés szerint még sózhatjuk, borsozhatjuk.
Zárható műanyag dobozba tesszük és hűtőszekrényben tároljuk.
Friss, ropogós pirítósra vagy ciabatta szeletekre kenve finom, kiadós reggeli illetve vacsora.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
A pástétom fűszerezettsége ízlés szerint variálható frissen aprított bazsalikommal, oregánóval, zsályával, medvehagymával, tárkonnyal, lestyánnal…stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »