Zöldborsós rizseshús recept
4,59 csillag 27 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 csirkemell filé
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 dl zöldborsó
- 3 dl rizs
- 1 tyúkhús leveskocka
- ízlés szerint só, őrölt bors, chili pehely
Elkészítése:
A hagymát apróra vágva kevés olajon megdinszteljük, majd rátesszük a kockára vágott csirkemellet.
Fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, meghintjük a fűszerekkel és felöntjük 9 dl vízzel.
Forrás után lassan főzzük míg puha lesz a hús, ezután hozzáöntjük a megmosott rizst és a zöldborsót. Rövid főzés után, mikor már alig van leve tűzről levéve lefedjük és megvárjuk, amíg a rizs megpuhul és magába szívja a vizet.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
