Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött kenyér recept

Töltött kenyér
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg kenyér vagy cipó
    • császárszalonna
    • 20-25 dkg sajt
    • 1 cs újhagyma
    • 2,5 dl főzőtejszín
    • bors

    Elkészítése:

    A kenyeret vagy cipót hosszában és keresztben is bevagdossuk egészen az aljáig, de ügyelünk rá, hogy ne vágjuk teljesen át.

    Egy serpenyőben megpirítjuk a császárszalonnát, majd hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, és együtt pirítjuk tovább. Amikor a hagyma megpuhult, hozzákeverünk egy marék reszelt sajtot, és ráöntjük a főzőtejszínt. Sóval, borssal ízesítjük, és addig kevergetjük, amíg a szósz kissé besűrűsödik.

    A kész tölteléket kanállal minden bevágásba belehelyezzük, ügyelve arra, hogy egyenletesen eloszlassuk a kenyér belsejében. A tetejére rászórjuk a maradék reszelt sajtot.

    Az előkészített kenyeret előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 15-20 perc alatt aranyszínűre sütjük. Melegen tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez
  • Ajánlott cikkek