Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott párizsi recept

Rántott párizsi
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg párizsi
    • 10 dkg liszt
    • 10 dkg zsemlemorzsa
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • a sütéshez étolaj

    Elkészítése:

    A bőrétől megszabadított párizsit 4-5 mm széles szeletekre vágjuk (lehet vastagabb is), majd bepanírozzuk a szokásos módon (liszt, felvert tojás észsemlemorzsa), majd felforrósított olajban kisütjük.

    Azért, hogy ne kagylósodjon a szélébe, picit be szoktam vágni. Rántott sajttal, rántott karfiollal és tartár mártással kínálhatjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá