Pikáns paprikás krumpli recept
Ők is elkészítették
4,83 csillag 35 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg tisztított, cikkekre vágott krumpli
- 1 fej tisztított, felkockázott vöröshagyma
- 5 dkg kockázott, füstölt szalonna
- 5 dkg félkarikára vágott szárazkolbász
- só, bors
- szárított, natúr zöldségkeverék vagy vegeta
- paprika
- paradicsom
- friss petrezselyem és zellerzöld apróra vágva
- 1-1 csipet szárított: lestyán, oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, majoránna
- 1 egész tojás
- fél maréknyi liszt
Elkészítése:
Egy megfelelő edényben a szalonnát megsütjük, beletesszük a vöröshagymát, amivel tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a krumplit, kicsit átforgatjuk, belerakjuk kolbászt és a többi fűszert.
Annyi vízzel engedjük fel, hogy jól elfedje a krumplit és lefedve megfőzzük.
A tojásból, lisztből kevés víz hozzáadásával keményebb nokedli tésztát keverünk és a krumpliba szaggatjuk.
Ha újra felforrt, akkor kész is.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »