Pikáns paprikás krumpli recept
Ők is elkészítették
4,83 csillag 35 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg tisztított, cikkekre vágott krumpli
- 1 fej tisztított, felkockázott vöröshagyma
- 5 dkg kockázott, füstölt szalonna
- 5 dkg félkarikára vágott szárazkolbász
- só, bors
- szárított, natúr zöldségkeverék vagy vegeta
- paprika
- paradicsom
- friss petrezselyem és zellerzöld apróra vágva
- 1-1 csipet szárított: lestyán, oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, majoránna
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fél maréknyi liszt
Elkészítése:
Egy megfelelő edényben a szalonnát megsütjük, beletesszük a vöröshagymát, amivel tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a krumplit, kicsit átforgatjuk, belerakjuk kolbászt és a többi fűszert.
Annyi vízzel engedjük fel, hogy jól elfedje a krumplit és lefedve megfőzzük.
A tojásból, lisztből kevés víz hozzáadásával keményebb nokedli tésztát keverünk és a krumpliba szaggatjuk.
Ha újra felforrt, akkor kész is.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »