Mexikói csirke recept
4,20 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 0,5 kg mexikói zöldségkeverék vagy ízlés szerint kukorica, borsó, zöldbab, sárgarépa, piros paprika vagy bármi, amit szeret a család
- fűszerek ízlés szerint (én mexikói fieszta és kentucky fűszerkeverék kombinációját használtam)
- olaj
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony csíkokra vágtam és megforgattam a mexikói fűszerkeverékben.
Az előmelegített serpenyőbe kevés olajat öntöttem és beletettem a csirkemellcsíkokat. Addig kevergettem, míg kifehéredtek a csirkemellcsíkok.
Ekkor hozzáöntöttem a mexikói zöldségkeveréket. Az egészet időnként megkeverve fedő alatt pároltam, menet közben kevéske olajat öntöttem hozzá.
Mikor a zöldségek puhák lettek, akkor hozzáöntöttem a kentucky fűszerkeveréket. Addig kevergettem, míg a húsdarabok kicsit megpirultak.
Burgonyapürével és rizzsel tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »