Grillezett zöldségtál recept
3,76 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6-8 közepes méretű sárgarépa
- 2-3 petrezselyemgyökér
- 1 közepes méretű cukkini
- 8-10 közepes méretű burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 grillkolbász (ízlés szerint)
- ízlés szerint grillfűszer
- só
- bors
- sómentes ételízesítő
- olívaolaj
Elkészítése:
Megtisztítjuk a sárgarépát, petrezselyemgyökeret, majd félbevágjuk. A hagymát nagyobb karikákra szeleteljük. Meghámozzuk a burgonyát, majd közepes gerezdekre vágjuk. A cukkinit is felszeleteljük.
A grillkolbászokat néhány helyen bevagdossuk.
Az egészet egy edénybe tesszük, megszórjuk sóval, fűszerekkel, adunk hozzá pár kanál olívaolajat és ezt a keveréket egy közepes méretű, olajjal kikent edénybe (cserép vagy jénai) halmozzuk.
Pici vizet is adunk hozzá, majd kb 200 fokos sütőben 50 percig sütjük. Az utolsó 5-10 percben grillezhetjük is, így még ropogósabbak lesznek a zöldségek.
Nagyon finom, egyszerű nyári ebéd!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
