Csokival töltött, sütőtökös kekszgolyó recept
3,61 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg sütőtök (megpucolva, megsütve)
- 10 dkg háztartási keksz (darálva)
- 1 dl tej (amennyit felvesz)
- 8 teáskanál cukor
- 1 késhegynyi gyömbér
- 4 teáskanál cukrozatlan kakaópor
- 5 teáskanál víz
- 5 dkg zabpehely
Elkészítése:
A megsült tököt összekeverjük a darált keksszel, 4 teáskanál cukorral, késhegynyi gyömbérrel. Fokozatosan öntjük hozzá a tejet, hogy lássuk, mennyit vesz fel. Akkor jó a massza, ha ragacsos, de nem híg. 15 percre hűtőbe tesszük.
A kakaót, 4 teáskanál cukrot és 5 teáskanál vizet simára keverjük, majd a mikróban 10 másodpercig melegítjük, majd felhasználásig hűtőben pihentetjük.
Egy golyónyit veszünk a tenyerünkbe a sütőtökös masszából, kilapítjuk, közepébe a kakaókrémből teszünk egy keveset. Golyót formálunk belőle úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki.
A kész golyót zabpehelybe forgatjuk.
Tipp:
Dupla adag ajánlott ..
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »