Tyúkhúrfőzelék recept
Ők is elkészítették
4,09 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-15 nagyobb levél medvehagyma
- 2-3 csupor fiatal, megtisztított tyúkhúr hajtás
- 1,5 dl félszáraz fehérbor
- 2,5 dl tejszín (helyettesíthető házi tejjel)
- 1 ek zab(korpa) liszt
- só
- 2 ek (olíva)olaj
- csipetnyi római kömény
Elkészítése:
A felforrósított olajon néhány perc alatt megdinszteljük a csíkokra vágott medvehagymát, amit a tyúkhúr követ kevés sóval, köménnyel meghintve és fedő alatt puhára pároljuk (ez kb 5-6 perc).
A borral elkeverjük a zab(korpa) lisztet és a zöldhöz adjuk, pár perc főzéssel kifőzzük az alkoholt. Felöntjük a tejszínnel, összefőzzük és buggyantott tojással tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
