Tyúkhúrfőzelék recept
Ők is elkészítették
4,09 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-15 nagyobb levél medvehagyma
- 2-3 csupor fiatal, megtisztított tyúkhúr hajtás
- 1,5 dl félszáraz fehérbor
- 2,5 dl tejszín (helyettesíthető házi tejjel)
- 1 ek zab(korpa) liszt
- só
- 2 ek (olíva)olaj
- csipetnyi római kömény
Elkészítése:
A felforrósított olajon néhány perc alatt megdinszteljük a csíkokra vágott medvehagymát, amit a tyúkhúr követ kevés sóval, köménnyel meghintve és fedő alatt puhára pároljuk (ez kb 5-6 perc).
A borral elkeverjük a zab(korpa) lisztet és a zöldhöz adjuk, pár perc főzéssel kifőzzük az alkoholt. Felöntjük a tejszínnel, összefőzzük és buggyantott tojással tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »