Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldfűszeres túrókrém, körözött, tojáskrém paprikában tálalva recept

Zöldfűszeres túrókrém, körözött, tojáskrém paprikában tálalva
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 2-3 db szép paprika (kaliforniai vagy TV paprika)
    • 25 dkg túró (két részre osztva)
    • 2 ek tejföl
    • friss snidling
    • friss petrezselyem
    • friss bazsalikom
    • 3 tojás
    • 5 dkg vaj
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 tk mustár
    • 1 tk majonéz
    • fehér bors
    • pirospaprika
    • őrölt kömény

    Elkészítése:

    Zöldfűszeres túrókrém:

    A túró egyik felét villával összetöröm, beleteszem a hozzávalókat, egy kanál tejfölt, apróra vágott, egy-egy szelet paprikát, (pirosat, sárgát), aprított zöld fűszernövényeket, ízlés szerint sót és fehér borsot. Jól összedolgozom, és beletöltöm egy félbe vágott, kicsumázott paprikába.

    Körözött:

    A megmaradt túrót szintén egy kanál tejföllel, pici pirospaprikával, egy gerezd reszelt fokhagymával, jó sok aprított snidlinggel, sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesítve összekeverem és úgy mint az előzőt, egy-egy fél paprikába töltöm.

    Tojáskrém:

    A főtt tojásokat megpucolom, beleteszem az aprítóba, hozzáadom a vajat, a mustárt, a majonézt, sok aprított snidlinget, ízlés szerint ízesítem sóval, borssal. Ezt is beletöltöm egy fél paprikába.

    Egy nagy tálra helyezem az összes megtöltött paprikát, díszítem aprított zöldfűszerekkel. Barna kenyeret, pirítóst kínálok hozzá.

    A zöldfűszeres túrókrém, körözött, tojáskrém paprikában tálalva kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 174 kcal
    Fehérje: 10 g
    Szénhidrát: 4 g
    Zsír: 13 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek