Zöldfűszeres túrókrém, körözött, tojáskrém paprikában tálalva
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2-3 db szép paprika (kaliforniai vagy TV paprika)
- 25 dkg túró (két részre osztva)
- 2 ek tejföl
- friss snidling
- friss petrezselyem
- friss bazsalikom
- 3 tojás
- 5 dkg vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk mustár
- 1 tk majonéz
- só
- fehér bors
- pirospaprika
- őrölt kömény