Töltött tojás recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 zsemle (lehet kiflivel is helyettesíteni)
- tej
- 3 dkg vaj
- só, őrölt bors
- 2 dl tejföl
- apróra vágott petrezselyemzöld
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk és kettévágjuk.
A tojássárgájákat kiszedjük és összekeverjük az előzőleg kikevert vajjal. Hozzáadjuk a tejbe beáztatott és kinyomkodott zsemlét vagy kiflit és sóval, borssal, petrezselyemzölddel ízesítjük.
Jól összekeverjük és megtöltjük vele a félbevágott tojásfehérjéket.
Egy kivajazott tűzálló tálba rakjuk a töltött tojásokat, leöntjük a tejföllel és megszórjuk zsemlemorzsával.
Sütőben a tetejét megpirítjuk és azonnal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »