Klasszikus guacamole recept

Hozzávalók:
- fél fej lilahagyma
- 1-2 friss piros chili
- 3 érett avokádó
- 1 csokor friss koriander
- 6 szem paradicsom
- 2 lime
- extra szűz olívaolaj
- só, bors
Elkészítése:
A hagymát és az egyik chilit nagyobb darabokra vágjuk, a koriandert is aprítsuk fel és együtt aprítsuk tovább.
Az avokádó húsát villával törjük össze és adjuk hozzá az előzőleg felaprított hagymás-korianderes keveréket.
Adjunk hozzá 1-2 ek olajat, a felaprított paradicsomot és 1 lime levét, majd ízlés szerint sózzuk és borosozzuk. Ha szükséges, akkor ízesítsük még lime lével.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »