Zöldséges rántotta recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg parizer (lehet kolbász, szalámi, bármi maradék, ami a hűtőben van)
- 1 zöld paprika (lehet piros, TV vagy kápia is)
- pár szál újhagyma zöldjével együtt (de lila, póré vagy vöröshagyma is jó)
- 2-3 kisebb uborka
- petrezselyemzöld
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés kókuszzsír, olaj vagy zsír
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
Mindent mossunk meg és aprítsuk fel. A tojásokat törjük fel és mindent tegyünk a kezünk közelébe.
A zsiradékot melegítsük fel egy serpenyőben, ha forró, akkor beleöntjük a parizert (szaláminál, zsíros kolbásznál nem kell zsiradék) és állandóan kavargatva jól megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összeaprított zöldségeket, ezzel is jól megpirítjuk. Ha esetleg úgy látjuk, hogy nagyon megsült, ne ijedjünk meg, semmi baja,sőt még finomabb is lesz az étel.
Ezután szórjuk bele a petrezselyemzöldet, forgassuk össze egyszer, végül a felvert tojásokat öntsük bele, amibe egy pici sót teszünk és így verjük fel egy kicsit.
Fakanállal keverjük össze és egy nagyobb tányérra borítsuk ki és szórjuk meg reszelt sajttal.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
